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Une recette fraîche et facile à réaliser pour l’apéritif qui m’a été transmise par Nanie. Faites attention à toujours en prévoir plus, car ils partent très très rapidement.

Roulés au fromage
  • 6 tranches de jambon blanc
  • 200 g de fromage frais, crémeux et aromatisé ( ex : à l’ail de Garonne et aux fines herbes )
  • cure-dents
  1. Étaler une tranche de jambon sur une planche à découper.
  2. Tartiner complètement la tranche d’une bonne épaisseur de fromage.
  3. Rouler serré la tranche sur le coté le plus large.
  4. Piquer de cure-dents à intervalles régulier.
  5. Couper entre les cure-dents.
  6. Répéter les opérations 1 à 5 pour chaque tranche de jambon.
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 0 min
  • Portions : 4 à 5 personnes